Ingredientes :
- 150 gramos de fresas congeladas
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 clara de huevo bien fría
Preparación:
Empezamos pulverizando el azúcar 10 segundos a velocidad progresiva 5-10. Luego añadimos el resto de los ingredientes menos la clara de huevo y programamos 30 segundos velocidad progresiva 5-10. Hay que mirar si ha quedado bien triturada sinó debemos programar de nuevo. Bajamos lo que haya quedado por las paredes.
A continuación, ponemos la mariposa, añadimos la clara de huevo y programamos 7 minutos velocidad 3 1/2.
Servimos inmediatamente en unas bonitas copas.
Servimos inmediatamente en unas bonitas copas.
¡Ya me contaréis!
Buenísima, la tengo hoy de postre, pero ya la he probado!!
ResponderEliminarmuy bueno todo maestra nos vemos el miercoles
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