Hay que ver lo que se aprende merodeando por la red. Suelo mirar muchos otros blogs, porque todos me parecen muy interesantes. Hay algunos muy caseríos, como el mío y otros que ¡madre mía! Son ya profesionales.
El fin de semana he encontrado La cocina de Lola, y aunque ella dice y es cierto, que hay personas que se dedican a copiar los blogs de otras, simplemente cortando y pegando imágenes y textos, no es mi caso. Sí Lola, he copiado tu pan de canela, por la pinta que tenía y por lo bien que haces tus recetas, pero animo a todos a que vean tu blog y conozcan tus recetas. Pero eso sí, la entrada me la trabajo ¿eh?.
Gracias por estas exquisitas recetas de pan que voy a aprender con tu blog. Haces muy buen trabajo.
Ingredientes:
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de azúcar
- 15 gr de levadura
- 300 gr de harina
- 120 gr de leche
- Para el relleno: